европейская кухня: итальянская кухня

Трудно переоценить популярность итальянской кухни, так как в наше время, можно сказать, любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни сперва могут показаться довольно калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это предположение неверно, ведь чаще всего для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, которая полезна для пищеварения. Также эта нация известна своей нерушимой любовью к сырам: азияго, моцарелла, пряный пармезан, боккончини, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Караоке-клуб KozA Nostra предлагает вам отведать угощения народа, для которого кулинарное искусство — важная часть самой Италии.